Stikkord: Den Norske Matfestivalen i Ålesund
-
Utstiller under årets Matfestival?

Det er fortsatt mulig å melde seg på som utstiller til årets Matfestival i Ålesund 24.-26. august. Der blir det også egen ølfestival for lokale, regionale og nasjonale bryggerier, samt egen hjemmebryggerdag. Festivalområdet er åpent fra 11-19 torsdag og fredag, og lørdag 11-18. Ålesund Ølfestival holder åpent fra 17-22 fredag og lørdag, i eget telt.…
-
Matfestivalen inviterer til byfjellets hemmeligheter!

Den Norske Matfestivalen i Ålesund skal arrangeres 25.-27. august, og for første gang siden 2. verdenskrig åpnes dørene opp for folk til å oppleve den avstengte bunkeren som tyskerne brukte som kommandosentral under krigen. – Nå kan vi endelig avsløre planene vi har jobbet med i lang tid, vi skal arrangere kulinarisk opplevelse inne byfjellet,…
-
Endelig er det klart for Matfestival igjen!

Etter tre lange år med pandemi, er det endelig klar for at Norges eldste matfestival skal arrangeres som normalt igjen 25-27 august. – Vi kjenner at det bruser i festivalblodet igjen, sier daglig leder Monica Molvær. Selv om det er nye folk bak roret i Den Norske Matfestivalen i Ålesund, er det mye som gjenkjenner…
-
Frivillig under årets matfestival?

Arbeidet med årets Matfestival er godt i gang, men det er fortsatt stort behov for armer og bein under selve festivalen. Vi trenger flere gode hjelpere til å skape et skikkelig festivaleventyr for årets besøkende. Bl.a. med oppgaver som bar, servering, rydding, rigging, vakt eller noe så praktisk som et alt-mulig-menneske, en «potet». Under finner…
-
Sofies Kjøkkenhageservice

Sofie Louise Oltedal er driver av Kjøkkenhageservice, som hun startet opp i 2020. Hun leverer lokalt produserte grønnsaker som ukentlig abonnement og til Reko-Ringen. I tillegg holder hun kurs og foredrag om kjøkkenhagen, og leverer rådgivning om tilrettelegging og planlegging av hagen. Sofie har en bachelorgrad i Naturforvaltning fra Universitetet i København, mastegrad i Idrett,…
-
Årets unge bonde – fra Vigra

Den seneste kåringen av «Årets unge Bonde» gikk av stabelen i november 2021. Der ble melkebonden Sofie Høybakk fra Vigra utpekt som vinner blant 4 finalister. Flere hundre ulike nominasjonsforslag ble sendt inn i forkant. En engasjert bonde Sofie er utdannet økonom i London, men gikk over til bondeyrket da hun tok over familiegården i…
-
Hofseth – ny investor i Matfestivalen

Vi har fått ny investor med på laget. Roger Hofseth og Hofseth International går inn med hele 350.000 kroner i Den Norske Matfestivalen AS. Dette er midler som kommer godt med når det igjen skal arrangeres festival etter flere års opphold. Som landets største sjømatkommune er det også positivt å få med en aktør fra…
-
Økologisk frokost

Økologisk Møre og Romsdal, Søstrene Fryd og Matfestivalen i Ålesund inviterer alle matinteresserte til frokost og foredrag fredag 23. august kl. 09.00-11.00 hos Søstrene Fryd i Kongens Gate. Det blir foredrag med Jørgen Ravneberg om «Sankeboka, velsmakende ville vekster». Jørgen Ravneberg er kjøkkensjef på Kolonihagen restaurant i Oslo og selvlært sanker med 13 års erfaring…
-
Ønsker oss frivillige!

Har du lyst å være med på å lage den største matfestivalen mellom Bergen og Trondheim? Vi trenger hjelp til smått og stort i forkant og underveis og håper det er noen der ute som kan tenke seg å være med på laget! Den Norske Matfestivalen i Ålesund skjer 22.-24. august og underveis er der…


