-
Økologisk frokost
Økologisk Møre og Romsdal, Søstrene Fryd og Matfestivalen i Ålesund inviterer alle matinteresserte til frokost og foredrag fredag 23. august kl. 09.00-11.00 hos Søstrene Fryd i Kongens Gate. Det blir foredrag med Jørgen Ravneberg om “Sankeboka, velsmakende ville vekster”. Jørgen Ravneberg er kjøkkensjef på Kolonihagen restaurant i Oslo og selvlært sanker med 13 års erfaring…
-
Ønsker oss frivillige!
-
Bli med på hjemmebrygger-forspill!
Møre og Romsdal Heimebryggerlaug har tidligere hatt arrangement i Sula og Spjelkavika, men aldri før i Ålesund. I samarbeid med Ålesund Ølfestival blir det i år eget “Hjemmebryggerforspill” i Fiskerimuseet 9. august! – Lokalene er helt unike. Det er lavt under taket og veldig stemningsfullt inne og med den fantastiske utsikten mot Ålesund kan det ikke…
-
Årets program er klart
-
Lær å brygge ditt eget øl
Går du med en drøm om å starte å brygge ditt eget øl? Bli med på kurs med Daniel Wiegand under Den Norske Matfestivalen 22.-24. august! -På dette kurset lærer du om bryggeprosessen, råstoffer, ølstiler og selvfølgelig ølhistorie. Du deltar i bryggeprosessen både teoretisk og praktisk fra start til slutt, forteller Wiegand som har bakgrunn…
-
Kunsten å ikke kaste mat
-
En av de fremste på klima og landbruk til Ålesund
Midt Norsk Landbruksråd i samarbeid med fylkesmannen og Den Norske Matfestivalen inviterer til lunsjmøte for fylkespolitikere hos den svært oppegående 100 åringen, TINE Meieriet i Ålesund. Fredag 23. august kl. 10.30 får man blant annet høre Kim Viggo Weiby. En av de aller fremste på klima og landbruk. På matfestivalen er selvsagt den gode maten…
-
Satser friskt med eget vintelt!
-Mat og vin hører sammen, er den klokkeklare beskjeden fra vinekspertene i lokale Vino Piemonte som i samarbeid med festivalen rigger stort vintelt 22.-24. august i Ålesund. -Her skal vi ha aktiviteter alle tre dagene og vi håper å være et friskt tilskudd til matfestivalen, sier Kjetil Blomvik, daglig leder og med-gründer av den norskeide…
-
Matminister åpner årets matfestival i Ålesund
Landbruks- og matminister Olaug Vervik Bollestad åpner årets matfestival i Ålesund -Vi er utrolig glade for at statsråden ønsker å ta del i og ikke minst stå for selveste åpningen av årets festival, sier daglig leder i Den Norske Matfestivalen Trine Klemetsen. Hun forteller at ministerbesøket skjer i tett samarbeid med Fylkesmannen i Møre og Romsdal.…